ル・ロン・ポワン

京町の堀が交差する境界にある「ル・ロン・ポワン」は、フランスや東京で修行した若きパティシエの加賀田一樹さんが、2016年12月にオープンした洋菓子店。江戸時代に建てられたという蔵を地元の人たちと一緒にリノベーションして生まれ変わりました。お菓子には、九州産小麦粉、筑後の卵、福岡や熊本周辺のクリームなど、産地にもこだわる徹底ぶりで、人気のマカロンには、柳川産あまおうやいちじく、熊本産の栗、隣町みやま市の酒蔵から取り寄せる酒粕などを使用しています。柳川に根付いて2年。地元住民との会話から誕生する新スイーツなどもあり、目が離せません。

[INFORMATION]
■ル・ロン・ポワン
住所：柳川市京町38-3（MAP）
電話番号：0944-85-9191
営業時間：10:00～20:00
休み：火