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2019.1.18

そば季里 史蔵(ふみのくら)

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福島地区の通り沿いにあるそば屋さんです。定番のもりそばは、店主自ら八女で栽培する自家製のそば粉と、筑後産の小麦粉を使用した、シンプルでコシのある一品です。密かに人気なのがそば茶アイス。濃厚なバニラアイスに、そばの実とそばの花から採った蜜がかかるこだわりよう。もともと商家だった建物を改修した店内に並ぶのは、店主のお父さんが長年コレクションしてきたという調度品たち。いたるところに飾られている調度品や装飾品の中には、気に入れば売ってくれるものもあるそう。

[INFORMATION]
■そば季里 史蔵(ふみのくら)
住所:八女市本町154 (MAP)
電話番号:0943-24-2227
営業時間:11:30~15:00 17:30~20:00
定休日:火曜日

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